Organik Alabaş, turpgiller ailesinden olup farklı olarak yumrusu toprak üzerinde yetişmektedir. Dilimlendikten sonra bol limon sıkılarak garnitür olarak tüketilebildiği gibi zeytinyağlılarda kullanılabilir ve çorbası yapılarak tüketilebilir. Özellikle yüksek tansiyonu olanlar tarafından içindeki bolca potasyum sayesinde tansiyonu dengelediği için tercih edilmektedir.
Tansiyonu dengelemesi sayesinde kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor. Açık alan organik tarım yaptığımız çiftliğimizde sebze olarak sadece organik mevsim sebzelerini üretiyoruz.
Üretimimizin hiç bir aşamasında tarım ilacı,kimyasal gübreler kullanmıyor, doğanın izin verdiği kadarını hasat ediyoruz, güvenle tüketebilirsiniz.
Tansiyonu dengelemesi sayesinde kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor. Açık alan organik tarım yaptığımız çiftliğimizde sebze olarak sadece organik mevsim sebzelerini üretiyoruz.
Üretimimizin hiç bir aşamasında tarım ilacı,kimyasal gübreler kullanmıyor, doğanın izin verdiği kadarını hasat ediyoruz, güvenle tüketebilirsiniz.